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Quelle est la différence entre poivre blanc et poivre noir ?
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Le poivre blanc de Sarawak est considéré comme l’un des meilleurs au monde. Issu d’une variété propre à cette région du nord de Bornéo. Le Creamy
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Cette variété de poivre provient notamment des baies du poivrier à l’état de maturation complète. À cet état, les baies présentent une couleur
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, Poids net : 50g, Conseil d’utilisation : plus doux que le poivre noir, on l’utilise de préférence pour les viandes blanches, le poisson, les
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